2010/12/28 (Tue) 久々の・・・

ようやくまとまった休みとなり
久々のパン作り!
いつものように妻に指導され(相変わらずの段取りの悪さに呆れた雰囲気・・・)
そんなことはお構いなしにマイペースで生地を黙々と練って、発酵・ベンチタイム・成形と工程をこなし、ようやく焼こうと型から出すと、小さな悪魔の手がせっかくの生地の形を崩しにかかる、御覧の通りカメラのブレ具合からも慌てた様子がわかるでしょ(泣)
20101228パン1
思いのほか被害も少なく、さぁオーブンへ
出来上がりは?といいますと、ほら御覧の通りいい感じ。
20101228パン2
焼きたてパンは何ともいえず美味しいものです。
明日の朝食の出来上がりっ!

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オオスギ の かなりキママナブログです

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趣味:アウトドア【カヌー・キャンプ・スキー】・旅行・写真・子供と遊ぶ・仕事・お酒を飲む・このごろメタボ解消にはじめた水泳・妻に教わりながらのパン作り(時間のあるとき)

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